Interacción Alimento-medicamento

¿Cómo influyen los fármacos en la absorción de los nutrientes?

La capacidad de metabolización de un fármaco no es fija, pudiendo estar influida por una serie de factores que pueden activar o enlentecer esta acción.

Los fármacos pueden influir en la absorción de los nutrientes al incidir directamente en el tránsito intestinal. Los medicamentos que más van a influir en la “malabsorción”, van a ser aquellos que dañen la mucosa intestinal y las vellosidades, y los que por sus propiedades afecten al tiempo de tránsito del alimento.

En esta línea, los laxantes por ejemplo, van a provocar una vaciamiento acelerado del intestino (ocasionando diarrea) y llevando aparejada pérdidas de minerales; especialmente calcio y potasio.

Al producirse un deterioro en las enzimas que se encuentran en las vellosidades intestinales se dificulta, en función del daño, la absorción de los nutrientes.

¿Cómo influye los fármacos en la excrección de los nutrientes?

A nivel urinario pueden provocar una excesiva pérdida de minerales o por el contrario provocar una retención de esos nutrientes . Por ejemplo los diuréticos aumentan la excrección de sodio, magnesio, potasio y calcio. Los corticoides reducen la excrección, lo que da lugar a retención de sodio y agua.

Los efectos indeseables o adversos de los fármacos en el organismo.

No todas las personas experimentan estos deseos indeseables, ni llegado el caso, los signos o síntomas son los mismo.

Los efectos indeseables de un fármaco en el organismo de una persona puden variar según su gravedad. Pueden ser diversos y muy variados, entre los que cabe citar:

Leves: acidosis , erupción cutánea, nauseas, diarrea, molestias intestinales.

Graves: Daño Hepático y/o Pancreático, Insuficiencia renal, diabetes secundaria, osteoporosis, tumores..

La metabolización de un fármaco depende de numerosos factores en los cuales también influye la genética del individuo.  Otras situaciones como las enfermedades pre-existentes, el estado nutricional,estilo de vida, consumo de tabaco, alcohol y drogas, van a ser determinantes a la hora de que los efectos indeseables aparezcan en mayor o menor medida.

Por ejemplo, el daño hepático va a depender de la cantidad de medicamento, del tipo y del estado de salud del paciente. Del mismo modo, va a pasar con todo el sistema gastrointestinal.